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ヤンニョムチキン
お値段：850円
1人前6個入り。 追加1個 ￥140
こちらのメニューについて
韓国チキンといえば、やっぱりヤンニョムチキン。
韓国料理を代表する人気グルメとして、日本でも広く知られるようになったヤンニョムチキンは、韓国チキン専門店では欠かすことのできない定番メニューです。コチュジャンをベースにした甘辛い特製ソースを、サクサクに揚げたチキンへたっぷり絡めて仕上げるその味わいは、一度食べると忘れられないおいしさ。韓国では子どもから大人まで幅広い世代に愛されており、家族団らんや友人との集まり、スポーツ観戦など、さまざまなシーンで楽しまれています。
ボムナルチキン西新町店でも、人気No.1メニューとして多くのお客様からご注文いただいているのが、このヤンニョムチキンです。
韓国の本場の味を大切にしながらも、日本のお客様にも親しみやすいように仕上げた特製ヤンニョムソースは、お子さまから大人まで幅広い世代に楽しんでいただける自慢の味です。
「ヤンニョム（양념）」とは、韓国語で「味付け」や「合わせ調味料」という意味があります。
韓国料理では、コチュジャンや醤油、にんにく、ごま油、砂糖、水あめなどを組み合わせて作るヤンニョムは、料理のおいしさを決める大切な存在です。
ボムナルチキンでは、本場韓国の味をベースにしながらも、甘み・辛み・旨みのバランスを何度も試行錯誤し、お子さまでも食べやすく、それでいて韓国らしさをしっかり感じられる味わいに仕上げています。
最大の魅力は、甘さだけでも、辛さだけでも終わらない奥深い味わいです。
最初に感じるのは、ほんのりとした甘み。
そのあとにコチュジャンのコクと旨みが広がり、最後に心地よい辛さが追いかけてきます。
この何層にも重なる味わいこそ、多くのお客様に「また食べたくなる」と言っていただける理由です。
外はカリッと香ばしく揚げた韓国チキンへ、特製ヤンニョムソースをたっぷり絡めることで、衣はほどよくしっとりとしながらも食感をしっかり残しています。
一口食べると、サクッという食感のあとにジューシーな鶏肉の旨みと甘辛いヤンニョムソースが口いっぱいに広がり、ご飯はもちろん、お酒との相性も抜群です。
韓国ではヤンニョムチキンは、フライドチキンと並ぶ国民的人気メニューです。
「今日はチキンを食べよう」と思ったとき、多くの人がヤンニョムチキンを選ぶほど定番となっており、韓国ドラマや映画でもたびたび登場します。
近年では日本でも韓国グルメブームの影響で人気が高まり、「韓国チキンといえばヤンニョムチキン」というイメージを持つ方も多くなりました。
しかし、本場韓国のヤンニョムチキンは、お店ごとにソースの味が大きく異なります。
ボムナルチキンでは、「辛いだけ」「甘いだけ」ではなく、何度でも食べたくなる絶妙なバランスを大切にしています。
そのため、韓国料理が初めてという方にもおすすめできる味わいとなっています。
さらに、お客様のお好みに合わせて辛さもお選びいただけます。
0辛は辛さがなく、小さなお子さまや辛い料理が苦手な方にもおすすめです。
ヤンニョムソース本来の甘みや旨みをそのまま楽しめます。
1辛は基本の辛さです。
韓国らしいピリッとしたアクセントを感じながらも、旨みとのバランスが取れた一番人気の辛さとなっています。
初めてご注文される方には、まずこちらがおすすめです。
そして、辛い料理がお好きな方には2辛をご用意しています。
しっかりとした辛さを楽しみながらも、コチュジャンの旨みや甘みを感じられる、本場韓国らしい刺激的なおいしさを味わえます。
その日の気分や一緒に食べる方に合わせて辛さを選べるのも、ボムナルチキンならではの魅力です。
1人前は6個入りで850円（税込）。
さらに、お好きな方には追加1個140円でご注文いただけます。
「あと少し食べたい。」
「家族でシェアしたい。」
そんな時にも気軽に追加できるため、お好みの数量でお楽しみいただけます。
また、韓国ドリンクとの組み合わせもおすすめです。
爽快なチルソンサイダーは甘辛いヤンニョムチキンとの相性が抜群で、ミルキスのやさしい甘さや、すりおろし梨ジュースの自然な風味も人気があります。
さらに、チキンム（韓国風大根の甘酢漬け）を一緒に食べれば、お口の中がさっぱりとリセットされ、最後まで飽きることなく楽しめます。
トッポッキやチーズボール、コグマボール、チュモクパなどの韓国グルメを追加すれば、ご自宅でも韓国専門店のような豪華な食卓が完成します。
ボムナルチキン西新町店では、一つひとつ丁寧に調理し、本場韓国のおいしさと食文化をお届けしています。
数ある韓国チキンの中でも、ヤンニョムチキンは「まず最初に食べていただきたい」自信の一品です。
甘さ、辛さ、旨みが何層にも重なり合う奥深い味わいは、韓国チキンが初めての方にも、何度も食べている方にもきっとご満足いただけるはずです。
人気No.1として多くのお客様に選ばれ続けている理由を、ぜひ一口目から感じてみてください。
ボムナルチキン西新町店自慢のヤンニョムチキンで、本場韓国の味わいと、笑顔あふれる食卓をぜひお楽しみください。
